Antep Fıstıklı Çikolata
Malzemeler;
Damla çikolata
Antep fıstığı
Yapılışı;
Öncelikle damla çikolataları benmari usulü eritiyoruz. Çok fazla erimesine izin vermeyin. Eriyen damla çikolatalarınızı bir kaba dökün ve üzerine bolca Antep fıstığı ekleyin. Hepsini spatula yardımıyla iyice karıştırın. Bu sırada bir borcamın içine yağlı kağıt koyun. Şimdiki aşamada 2 tane yemek kaşığına ihtiyacınız olacak. Kaşıkla kaptaki karışımdan alın. (Ceviz büyüklüğünde olmalı. ) Diğer kaşıkla kaşıktan ayrılmasını sağlayın. Borcam daki yağlı kağıdın üzerine koyun. Hepsini aynı şekilde yapıp tek tek borcama dizin. Buzluğa koyup donduğunu görünce servise hazır.
Antep Fıstıklı Kurabiye
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
1 adet yumurta
1 su bardağı un
1 tatlı kaşığı nişasta
1 &c..
Antep Fıstıklı Çikolata
Malzemeler;
Damla çikolata
Antep fıstığı
Yapılışı;
Öncelikle damla çikolataları..
Antep Fıstıklı Kadayıf
Malzemeler;
500 gram tel kadayıf
3 su bardağı Antep fıstığı (iri çekilmiş)
250 gram tereyağı
Şerbeti içi..